вторник, 10 януари 2012 г.

Шоколадов крем с ягоди

Вкусно кремче с бял шоколад, заквасена сметана и ягоди !



400 гр. заквасена сметана
2-3 с.л. пудра захар (на вкус)
15-16 едри, ароматни и  добре узрели ягоди
2 с.л. едро нарязани бадеми
4 с.л. млени орехи (+1/2 ч.л. кристална захар в тях)
100 гр. настърган бял шоколад
1 ч.л. кокосови стърготини

Разбиваме сметаната с пудрата захар.Почистваме, измиваме и разполовяваме ягодките.
В подходящи купички/чаши насипваме половината  сметана, наръсваме с 2 с.л. орехи и нареждаме ½  от ягодките. Следва втория слой сметана, пак орехи, бадемите и останалите ягодки.Накрая обилно наръсваме с настърганият шоколад (при мен LZ , че много го обичам и винаги имам) смесен с кокоса.  Ако не са  били студени продуктите, слагаме полученото изкушение за 1-2 часа в хладилник, да се изстуди добре. Поднесете с фини какаови бисквитки.

1 коментар:

  1. Уважаема госпожо, рецептата и снимката към нея,която сте публикували е моя, лична и би било коректно да ми поискате разрешение за публикуването й или поне да бяхте дала линк към оригинала. Не е учтиво да публикувате чужди неща, които да представяте за свои. Поне да бяхте се постарали да приготвите десерта и да покажете вашето изпълнение, вместо да копирате рецептата дума по дума. http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=3629.150
    Интернет пространството е свободно, но кражбата не се толерира! Моля, поправете своевременно гршката си!

    Ирма Атанасова /bluemoon/

    ОтговорИзтриване