 |
| Вкусно предложение за почитателите на тестени храни ! |
брашно - 1 кг
яйца - 4 бр
мая - 20 гр
лимонада - 200 мл
сол - 1 ч.л
олио - 3 с.л
За плънката:
кайма - 1/2 кг
лук - 5-6 глави
гъби от консерва
чубрица
червен и черен пипер
Пригответе плънката като задушите каймата с подправките и накълцаните на ситно гъби и лук. Оставете я да изстине. От продуктите за тестото, замесете меко тесто, разделете го на три равни части и го оставете да втаса. После всяка топка я разточете, намажете я с лютеничка ( ако имате домашна ) или доматено пюре и разпледелете отгоре плънката. Навийте и леко усучете. Подредете трите в кръг в намаслена тава и намажете отгоре с разбит жълтък. Печете на 170* - 180*.
Няма коментари:
Публикуване на коментар