 |
| Походящ сос за риба, шунка, език и други ястия ! |
майонеза - 500 гр
кисели краставички - 150 гркаперси - 50 грмагданоз - 1 връзка
лук - 1/2 глава
естрагонов оцет - 1 с.л
черен пипер на вкус
сол на вкус
Краставичките се обелват и нарязват на ситно, магданозът – също. Лукът се настъргва на ренде, към него се дабавя капри и оцетът. Всичко така приготвено се поставя в сосът майонез и се размесва и малко разредява, за да не бъде соса нито гъст, нито рядък.
Няма коментари:
Публикуване на коментар