събота, 14 януари 2012 г.

Пиле със зеленчуци

Пилешко месо със зеленчуци в сос от къри и кокос !

пилешко месо, нарязано на жулиени
зеленчуци по ваш избор
50 гр.кр масло
200 мл. кокосов крем
200 мл. готварска сметана
1 ч.л. къри или супена лъжица къри паста
чили сос
млян черен пипер
сол

черен пипер
скилидка чесън


Месото се запържва с краве масло и чесън.Добавят се зеленчуците.Разбъркват се, за да се задушат леко около 2-3 мин.Добавят се останалите продукти.Оставя се да къкри докато сосът се редуцира до необходимат гъстота.

Няма коментари:

Публикуване на коментар