 |
| Вкусно ястие с картофи и яйца ! |
5-6 големи картофа
стрък пресен чесън
глава/средна/ стар лук
1ч.ч. натрошено сирене
2 яйца
1 малка зелена чушка/по желание люта/
магданоз
копър
черен пипер
остатъците от три сварени яйца след отделяне на шайбите с жълтък
Картофите се сваряват , обелват и намачкват.Омесват се с останалите продукти.9 чашки за крем карамел се намазват с масло и се поръсват с пикантна панировка с корнфлейкс/може и галета/.Чашките се напълват със сместа ,капва се по малко разтопено масло или олио отгоре и се пекат на 200 градуса , докато сместа започне да се отделя от стените.Тимбалчетата се освобождават от чашките , отгоре се поставя шайба от варено яйце и се полива с разтопено масло с чевен пипер.Хубави са както топли , така и студени.
Няма коментари:
Публикуване на коментар