 |
| Бързи пържолки с много вкусна препечена кожичка ! |
охладени бутови пилешки пържоли - 3-4 бр
черен пипер
къри
сол
Кърито,черния пипер и солта се смесват и с получената смес се натруват хубаво пържолите. В нагрят на котлона тефлонов тиган, слагаме пържолите да се пекат от страната без кожата докато покафенеят. После обръщаме и печем докато кожичката се зачерви и стане хрупкава. Бутовите пилешки пържоли са доста тлъсти, така че няма нужда тигана да се намазва допълнително с мазнина.
Няма коментари:
Публикуване на коментар